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Digitalización del sector de alimentación y bebidas e Inteligencia Artificial

Companial Fest - Alimentación y Bebidas

Empresas y partners especializados en el sector de alimentación y bebidas participamos en un encuentro en la sede de Microsoft (Madrid) para compartir experiencias, conocimientos y beneficios de la adopción del cloud y la aplicación de la IA en los procesos de negocio, de la mano de Dynamics 365, Microsoft 365 y las herramientas de Power Platform.

Organizado por Companial, aliado estratégico de Microsoft para ofrecer valor añadido a la red internacional de sus partners, la jornada contó con una participación cercana a 100 asistentes.

Microsoft, de la mano de Juan Chinchilla y Diego Arteaga (director de Business Applications y Solution Sales Manager), abordó su visión y compromiso como compañía de servicios en nube: proporcionar infraestructuras seguras que faciliten escenarios de colaboración y productividad, y ofrezcan una nueva manera de interactuar con las aplicaciones empresariales y analizar la información con asistencia de inteligencia artificial generativa.

Es la primera vez en la historia que un humano habla y dialoga con otra cosa que no es un humano, señaló Arteaga, dentro de su presentación “Entendiendo la revolución de la IA Generativa”. En ella, además de explicar las bases y recorrido de esta nueva tecnología, abordó el impacto de los grandes modelos multimodales (LLMs) que posibilitan la interacción, a través de lenguaje natural, entre personas y software. Todo ello, de la mano de Copilot, la apuesta de Microsoft de IA generativa para todas sus aplicaciones y servicios en nube.

Seguidamente, en un formato de mesa redonda, representantes de los partners participantes, intercambiamos opiniones y experiencias acerca de la oportunidad que la nube inteligente abre a los profesionales de los diversos subsectores de alimentación y bebidas:

la cuestión no recae en ir o no ir a la nube, sino cuándo, en función de la estrategia individual de cada compañía. La nube es incuestionable”.

El encuentro concluyó con reuniones especializadas con cada uno de los subsectores participantes, y la presentación de Companial como facilitador de las relaciones entre Microsoft, partners expertos del canal Dynamics y sectores estratégicos del tejido empresarial nacional.

Mesa Redonda Partners - Hacia una Nueva Competitividad en el sector Alimentación y Bebidas, moderado por Yolanda Rodríguez, Southern Europe lead, Companial