Finca La Pontezuela es un productor español de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), con sede en Toledo, que ofrece una experiencia innovadora para acercar a los consumidores a la cultura del aceite de oliva a través de la gastronomía y el ocio de calidad. Para llevar a cabo este proyecto, la compañía ha confiado en Tipsa para descubrir el potencial de Dynamics 365 Business Central impulsado por OliTEC, un conjunto de aplicaciones específicas para el sector oleícola que se ejecutan en la nube de Microsoft y ofrecen un análisis exhaustivo de los datos para tomar decisiones a partir de información relevante.
Hoy en día, la empresa cuenta con un ecosistema digital preciso que agiliza la colaboración interna, simplifica el proceso de producción, facilita las transacciones a través de una plataforma de comercio electrónico conectada a un sistema CRM y proporciona un análisis de datos intuitivo en tiempo real para tomar decisiones con confianza.
El comité de dirección de Finca La Pontezuela era conocedor del valor de Dynamics 365 Business Central como ERP de Microsoft recomendado para el segmento pyme dada su pertenencia a un grupo de empresas del sector de construcción y promoción inmobiliaria que ya se gestionaban con esta solución.
Esa fue la razón por la que, a través del Consulting Service ofrecido en AppSource Marketplace para el conjunto de aplicaciones OliTEC, la Dirección de la almazara solicitó una sesión online de evaluación para revisar las funcionalidades de gestión de los trabajos en el olivar, las operaciones de recogida y valoración de la aceituna, el manejo de graneles, los análisis en laboratorio, los procesos de molturación, bodega y envasado, la gestión de la trazabilidad, o la elaboración de libros y declaraciones oficiales, entre otras cuestiones.
“El servicio de consultoría de evaluación nos permitió comprobar y confirmar cómo OliTEC enriquece Dynamics 365 Business Central con capacidades que dan respuesta a nuestros procesos operativos específicos y de sector. El personal de Tipsa se centró, en un primer momento, en solventar nuestros retos de gestión actuales y dejó entrever escenarios futuros para ampliar el alcance del nuevo ecosistema ante posibles nuevas necesidades de negocio”, Juan Manuel Rodríguez Bautista. Director financiero. La Pontezuela
Necesitaban una solución con capacidad multi-empresa e interempresa que ofreciese un análisis global de la información del negocio.
Trabajando en su infraestructura existente de Dynamics 365 Business Central, Tipsa implementó un conjunto de módulos, certificados por Microsoft, de la suite de aplicaciones de OliTEC, así como distintos cuadros de mando altamente personalizados, realizados en Power BI, que ofrecen datos precisos sobre indicadores clave (KPIs) de rendimiento financiero, compras, producción o ventas.
Además, con el fin de proporcionar una experiencia web fluida y optimizada a los clientes, el nuevo sistema ERP se conecta con una tienda online (e-commerce) personalizada y un sistema CRM.
De esta forma, el equipo de ventas y marketing de Finca La Pontezuela puede gestionar pedidos de venta rápidamente sincronizando clientes, artículos, precios, descuentos y stock con Business Central, y ejecutar iniciativas de marketing personalizadas digitales y analógicas de acuerdo con audiencias específicas y perfiles personales del comprador.
En consecuencia, ahora pueden promover productos especiales y actividades de ocio en torno a la cultura del aceite de oliva a través de sus ofertas de oleoturismo y de su reconocido Centro de Interpretación del Olivar y del Aceite de Oliva.
“En La Pontezuela buscamos la excelencia y la calidad en el cultivo de nuestros olivos centenarios y en la elaboración de nuestro aceite de oliva virgen extra. Teníamos la necesidad de trasladar esa excelencia a la modernización de todos los procesos de gestión de nuestra compañía. No dudamos en recurrir a la solución modular que nos ofrecía Microsoft a través del ERP OliTEC-Dynamics 365 Business Central.
Hemos conseguido agilizar todos los procesos de la cadena de producción de nuestro aceite, desde el campo hasta el envasado final, además de mejorar la gestión financiera de la compañía, el control de las existencias, activos, proveedores, clientes… Al mismo tiempo, nos ha permitido dar el salto a un siguiente nivel en la observación de los datos al aprovechar su integración con Power BI. Consiguiendo un análisis más completo de nuestro negocio dirigimos de una manera más rápida y óptima la toma de decisiones”
Juan Manuel Rodríguez Bautista. Director financiero. La Pontezuela
Finca La Pontezuela trabaja ahora con una solución de gestión empresarial que integra con éxito las finanzas, cadena de suministro, fabricación, gestión de calidad, servicio al cliente, elaboración de informes y declaraciones… así como otras operaciones diarias prioritarias.
El proyecto optimiza sus inversiones en IT asentándose en tecnologías de nube, y construye un lugar de trabajo seguro y moderno listo para permanecer cerca de clientes, proveedores y visitantes, crear nuevas conexiones, y colaborar de manera eficiente.
Conoce más acerca de Finca La Pontezuela
Finca La Pontezuela es una empresa familiar dedicada a la producción y comercialización de aceite de oliva virgen extra (AOVE) de calidad Premium. Sus marcas comerciales son 5 Elementos y Finca La Pontezuela. Tienen su sede en Los Navalmorales, en la comarca de los Montes de Toledo, un entorno natural privilegiado junto al Parque Nacional de Cabañeros.
